Nährwerte pro Portion ca.
- 60 g Cornflakes (ungesüßt)
- 60 g gehackte Mandeln
- 200 g vegane Schokolade | 72%
- Die Cornflakes und Mandeln in eine Schüssel geben und mischen.
- Schokolade im Wasserbad zum schmelzen.
- Die Schokolade auf Zimmertemperatur abkühlen, aber noch nicht fest werden lassen.
- Vollständig über die Cornflakes-Mandel-Mischung geben und verrühren.
- Die Masse in kleinen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech portionieren.
- Die Crossies solange abkühlen lassen, bis sie fest sind. Das dauert ca. 3 Stunden.