Nährwerte pro Portion ca.
- 3 Medjool-Datteln
- 60g Haferflocken
- Salz
- 20g Pistazien
- 1 geh. EL Erdbeerpulver + mehr zum Dekorieren
- 2 EL Mandelmus
- Alle Zutaten im Mixer pürieren
- Masse in einer Schüssel mit den Händen final verkneten und zu kleinen Kugeln formen
- Fertige Kugeln in Erdbeerpulver wälzen und kühlen