Müsliriegel sind nicht nur lecker, sondern auch sehr praktisch und nahrhaft. Dank der zahlreichen Ballaststoffe sorgen sie für die nötige Energie und halten satt. Damit sind Müsliriegel ein idealer Snack für zwischendurch – egal ob in der Uni, auf der Arbeit oder beim Sport. Wenn man unterwegs ist, findet man fertige Müsliriegel an zahlreichen Orten wie Supermärkte, Kioske oder Tankstellen. Der Nachteil dabei ist, dass diese in Plastik verpackt sind, oft verschiedene Zusatzstoffe enthalten und bei entsprechender Qualität nicht gerade günstig sind. Daher bietet es sich an, zu Hause eigene Müsliriegel herzustellen und mitzunehmen, anstatt unterwegs welche zu kaufen. Mit dem folgenden Rezept zeigen wir euch, wie das geht.
Müsliriegel selber machen – Die Zutaten
Das Rezept und die Zutaten sind für die Zubereitung von 12 Müsliriegeln ausgelegt:
- 150g Trockenfrüchte (Cranberries, Mango, Pflaumen, etc.)
- 75g Nüsse und/oder Kerne nach Wahl
- 75g Mehl
- 75g Haferflocken
- 2 Esslöffel Agavendicksaft oder Honig
- 1 Apfel
Müsliriegel Rezept – Die Zubereitung
- Zu Beginn den Apfel fein reiben und die Nüsse und Kerne sowie auch die Trockenfrüchte in kleine Stücke hacken.
- Nun werden alle weiteren Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengt. Die Zutaten solange vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Anschließend wird die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausgestrichen – die Dicke sollte ungefähr 1 bis 1,5 cm betragen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und schließlich etwa 30 Minuten bei Umluft backen.
- Nachdem das Blech aus dem Ofen entnommen wurde, die Masse in Riegel schneiden und abkühlen lassen.
Die Vorteile von eigenen Müsliriegeln
Wenn man seine eigenen Müsliriegel anfertigt, so bringt dies einige Vorteile mit sich. In erster Linie spart man natürlich Geld, da man die einzelnen Zutaten günstiger erwerben kann und man nicht mehr auf fertig verpackte Riegel aus dem Supermarkt angewiesen ist. Weiterhin kannst du bestimmen, was in deine Müsliriegel reinkommt. Vielleicht magst du gewisse Zutaten in den herkömmlichen Müsliriegeln nicht oder du verträgst sie einfach nicht. Bei deinen eigenen Müsliriegeln hast du die Wahl und bestimmst die Zusammenstellung. Außerdem sorgst du auf diese Weise für eine gewisse Nachhaltigkeit. Beim Kauf von abgepackten Produkten entsteht Müll, welcher die Umwelt zusätzlich belastet.
Die Zutaten für deine Müsliriegel in unserem Onlineshop
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